Für Nudelfreunde
Geschrieben von Admin | Samstag, 19. Mai 2012
Nudeln aus Dinkel sind für viele Menschen eine gewünschte Alternative zu den herkömmlichen Weizennudeln (ob mit oder ohne Ei). Dinkel hat viele wertvolle Vitamine und Nährstoffe und kann vom Körper gut verarbeitet werden. Menschen, denen gewöhnliche Nudeln schwer auf dem Magen liegen, sollten einmal Dinkelnudeln probieren. Meistens sind es Dinkelvollkornnudeln. Diese sind sehr dunkel und sehen etwas ungewöhnlich aus, aber darüber sollte man einfach hinwegsehen. Denn schmecken tun sie. Teilweise gibt es auch helle Dinkelnudeln.
Wo bekommt man die Nudeln? Im Bioladen, in Drogerien wie DM oder Rossmann, im Reformhaus und auch in dem ein oder anderen größeren Supermarkt. Falls Sie in Ihrer näheren Umgebung nicht fündig werden (oft ist die Auswahl im Sortiment gering, da die Nachfrage noch recht klein ist), können Sie die Nudeln auch einfach online bestellen. Es gibt viele Seiten, die die verschiedensten Nudelformen aus Dinkel anbieten. Vielleicht finden Sie dort die Nudeln, die Sie haben wollen. Guten Appetit schon mal!